因工作过程课程体系开发和酒店管理专业国际化操作标准的制定需要,经过前期的多方联系与调研,2月24-25日为期两天时间,由经贸管理学院院长李桂付带队,周荣虎副院长、曹林峰系主任、吴雯洁系主任、丁金兰老师五人对希尔顿国际酒店、苏宁物流集团两家知名企业进行实地考察与交流。
高职商科教育主要围绕学生的商科技能培养和商科职业素养塑造两个方面进行人才培养,围绕上述目标本次考察的主要就技能菜单与岗位如何有机融合、课程体系如何构架、如何制定国际化操作标准,双方还就教师职业能力提升、学生技能水平训练以及现代学徒制办学模式进行了深入探讨,我校与苏宁物流集团与希尔顿酒店达成合作意向。
本次调研使我们认识到知名企业优秀的管理理念,苏宁拥有亚洲最大的物流配送中心,为我校统计与会计核算专业人才培养方案再优化提供智力支持,同时也为物流管理专业人才培养提供软硬件保障,希尔顿国际酒店全球化管理模式与操作标准势必推动酒店管理专业建设与改革步伐。
专业建设与改革的路很长,也很艰难,找准核心企业、知名企业是专业建设与改革的第一步,系统规划专业发展方向与建设步骤是关键,通过本次考察使我们坚信与知名企业合作是商科专业建设与改革、塑造商科教育品牌的重要手段之一。




